Free Burma!
hari Kamis kemaren ada acara buka bersama (what…?!? again…?!?) bareng men-temen kuliah…setelah berkirim imel tanya kesediaan waktu dan tempat akhir-nya kita sepakat (sepakat atau terserah aja…?) ngambil tempat di Cavana, Plaza Semanggi…kata-nya sih tema-nya "It’s Chicken with Attitude"…
kalo baca resensi-nya Cavana dr sendokgarpu.com, seperti-nya memang tempat ini menarik untuk di-tongkrongin…dr deskripsi tempat dan menu ada-lah yg bikin greget pengen di-coba…
sampe di TKP sekitar jam 5-an secara rombongan Bandung ternyata udah sampe di sana lebih dulu…kita tanya sama pramusaji-nya, rombongan kita dapet tempat di mana…? berharap dpt sambutan yg ramah dan cepat ternyata si abang malah nyuruh kita tanya langsung ke kasir…dan sampe kasir ternyata rombongan kita nggak ada di list booking tempat…sampe2 si kasir jg binun (yah apalagi kita, lebih binun lg), setelah kita sama2 binun akhir-nya kaya-nya si kasir ini buka2 buku (tau deh buku apa-an) dan nemu lah dia nama kita di situ…udah pake DP segala…adegan selanjut-nya adalah dia mencak2 sendiri karena nama kita nggak ada di list padahal udah bayar DP…beberapa orang kabur ke arah dalem nyari orang yg terima order kita…kita-nya sekarang malah jd senyam-senyum aja nggak jelas…yah drpd bete di-perlaku-in kaya begini, ya mendingan senyam senyum aja…lagian sekalian nambah ibadah puasa aja kali (puke mode: on)…then, akhir-nya bisa di-konfirmasi kalo kita dapet tempat di luar untuk sekitar 15 orang…mmhhh padahal orang yg ngurusin kita (which is kaya-nya adalah orang yg terima booking-an kita) seperti-nya ramah dan banyak senyum…kenapa yg tadi2 tampang dan ngomong-nya pada bete, ya…?
sampe di luar ternyata pramusaji2-nya masih binun jg ngatur tempat duduk…aneh, kok nggak ada persiapan sih…? kita "di-setrap" dulu sambil ngeliatin Mas2-nya ngatur meja…beberapa kali kita tanya, mereka cuman ngasih kode "tunggu aja, Mas…" halah…!?!
sebener-nya, IMO tempat di dalem terlihat lebih nyaman…plus dgn pemandangan ke arah luar dr balik jendela…tapi mungkin dgn pertimbangan kita2 yg ngerokok akhir-nya kita di-kasih tempat di luar…kalo pun ngambil di dalem gue bakalan ngambil tempat di samping jendela2 itu…nggak panas sama udara luar tapi jg masih bisa nikmatin pemandangan di luar…nah, tempat yg di luar sebener-nya, IMO nanggung…deket ke kolam memang tapi posisi-nya nyamping, si kolam nggak di depan-nya bgt…apalagi air-terjun2an itu…yg ada malah, kalo dr posisi duduk gue, pemandangan-nya ke arah bomb gate (entah itu di gate sebelah mana, gue aja sampe sekarang masih binun sama peta-nya Plaza Semanggi ini) dan jalan arteri yg ada di antara jembatan Semanggi itu…
menu, sesuai dgn rekomendasi sendokgarpu.com, tadi malem gue order menu Thai Sauce Chicken (yg ternyata masih blom pake nasi) dan Lemongrass Lemon…alhamdulillah pesenan gue ini adalah pesenan yg paling cepet dateng-nya drpd yg laen…hehehe…buat buka puasa, setelah di-kasih tajil gratis, gue langsung coba si Lemongrass Lemon-nya…mantap, seger…! tapi rasa lemongrass alias serai-nya yg mana, ya…? hehehe…binun…tapi mantap kok memang…Thai Sauce Chicken-nya buat gue jg mantap…mungkin setiap orang punya selera masing untuk jenis menu ayam…kaya istri gue yg pesen Holly Grill(?), dia nggak begitu suka sama jenis masakan ayam yg not so original alias agak2 manis menurut dia (walaupun teuteup aja tuh menu di-abisin…mungkin efek abis kena macet 2 jam di Sudirman…hehehe…)…kalo porsi menu di sini sih, sebener-nya cukup (kalo nggak mau di-bilang blom bikin kenyang)…mungkin memang di-set supaya nggak cuman order satu jenis menu aja…
ya, paling nggak memang udah terbukti kalo Cavana ini cukup lihai dalam mengolah ayam…that’s it…
foto nyusul…
